سلام علیکم ما الغاية من كسر ال
فنجان عند العرب ؟!! كسر الفنجان عادة عربية أصيلة وهي تدل على علو مقام الشارب منه بحيث لا يشرب منه احد بعده ....! ﻳﺸﺮﺑﻪ ﺍﻟﻀﻴﻒ ﺃﻳﻀﺎً .. ﻭ ﻫﻮ ﻳﺮﻣﺰ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺍﻟﻀﻴﻒ ﺳﻴﻘﻒ ﻣﻊ ﻣﻀﻴﻔﻪ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺗﻌﺮﺿﻪ ﻷﻱ ﺃﺫﻯ ﺃﻭ اﻋﺘﺪﺍﺀ ، و كسر الفنجان من قبل المضيف بعد اكتفاء الضيف من شرب
القهوة يرمز إلى ذروة التكريم للضيف و تعني أيضا إكرام الضيف و ان هذا الفنجان لا يمكن لاي مخلوق ان يشرب منه بعد هذا الضيف . آداب شـــــرب القهوة في مضافات العرب للقهوة المرّة في مضافاتنا حكايا عشق المعزب وزواره ( الغانمين ) ــ وأنتم منهم ـوتتوزع هذه الآداب والواجبات بين الساقي والشارب ..أولا ـ واجبات الساقي : 1 ــ على الساقي أن يشرب الفنجان الأول قبل تقديم القهوة للزائرين ، أو الضيوف وعلى مرأى منهم لغايتين أولهما يتذوق القهوة فان وجد ما يعيبها أعرض عن تقديمها ... ثانيهما : ليطمئن الأخرون الى أنها ليست مسمومة لكثرة ما أشيع في ذلك الزمان عن غدر الخصوم ببعضهم بهذه الطريقة .2 ــ يصب الفنجان بعد نقرة على حافته بالمصب تنبيها للشارب لأخذ الفنجان 3 ــ يقدم الفنجان باليد اليمنى ، ويستلمه الشارب باليمنى .4 ــ يبدأ الساقي بصب القهوة على الزوار بدء من أحدهم الذي اختصه بالفنجان الأول .. نظرا لبعد ديرته ، او لكبر سنه ... ثم يتابع بعدها التقديم من اليمين الى اليسار دون تمييز .... وقاعدتها ( أول القهوة خص ثم قص ) .5 ــ لايجوز ارسال الفنجان للشارب بوساطة أحد .6 ــ لايجوز غسل الفنجان مباشرة بعد شربه . تجنبا لمظنة السوء .7 ــ لا يجوز أن يكون الفنجان مترعا . والا أعتبر كراهية من الساقي للشارب . 8 ــ اذا كسر الفنجان بعد شربه من أحدهم اعت مدونة الغوازی...
ما را در سایت مدونة الغوازی دنبال میکنید
برچسب:
نویسنده:
بازدید: 79
تاريخ: سه
شنبه
25 مرداد
1401 ساعت: 15:56